Flatiron steak - Gesplitste sucade

Vergelijk

€ 7,75 Niet op voorraad

Flat Iron steak word versneden uit de sukade, maar dan zonder de vetkap en zonder het taaie vlies. De sukade wordt als het ware gesplitst en kan dan als een fantastische steak dienen.Sukade zoals u nog nooit sukade hebt gegeten!... Toon meer

Voor 11:00 besteld, vanavond in huis (ma-vr
Gratis bezorging vanaf €75,-
On- & offlineslager
De (keramische) BBQ Specialist

Productomschrijving

Een Flat Iron Steak wordt gesneden van een runder-sucade. Een heerlijk mals stuk vlees om als steak
te bereiden op de barbecue. Wat zeezout en gemalen peper is al voldoende om de steak lekker op smaak te brengen.

Bereidingswijze
• Bereid de BBQ voor om indirect te garen en zorg voor een temperatuur rond de 175-200°C
• Leg het vlees op de BBQ.
• Gaar de steak tot een kern van 50°C
• Als de kerntemperatuur is bereikt, keer dan het vlees een paar keer om op de hete BBQ
• Laat de steak 5 - 10 min rusten
• Serveer en snij de Flat Iron Steak

Serveer de steak met bijvoorbeeld gemengde sla, olijven en tomaatjes. Verder wat olijf olie en gedroogde oregano. Een heerlijke smaakcombinatie!
Eet smakelijk!

de Flat Iron Steak: een heerlijk mals stuk vlees. Kort en hard afgrillen

De Flat Iron word versneden uit de sukade, maar dan zonder de vetkap en zonder het taaie vlies. De sukade wordt als het ware gesplitst en kan dan als een fantastische steak dienen.